“الطهي من أجل التغيير” يوحّد الشابات في سنتر صيدا ضمن مبادرة “بركة فرايدي”
في قلب مدينة صيدا، وتحت راية “بركة فرايدي”، جمعت جمعية بركة الخيرية مجموعة من الشابات في مبادرة تحمل نكهة مختلفة، حيث لم يكن الطهي مجرد مهارة يومية، بل وسيلة للتغيير ورسالة تعبق بالمحبة والتكافل.
“الطهي من أجل التغيير… طبقًا تلو الآخر” لم يكن مجرد شعار، بل روح تسري في تفاصيل النشاط، إذ اجتمعت الشابات على مائدة واحدة، ليتعلّمن فن الطهي بوصفاته البسيطة ومعانيه العميقة، فكل خطوة في إعداد الطعام كانت تمرينًا على المشاركة، وكل وصفة كانت جسرًا نحو المجتمع.
ولأن الطعام حين يُعدّ بحب، يصل إلى القلوب قبل البطون، خُصصت هذه الوجبات التي أعدّتها المشاركات لتُقدَّم للعائلات المحتاجة، في لمسة دافئة تسعى لزرع الأمل على موائد أنهكها العوز.
“بركة فرايدي” لم يكن مجرد لقاء عابر، بل منصة إنسانية تُحول أدوات المطبخ إلى أدوات بناء، وتُجسد كيف يمكن للتعاون أن يصنع فرقًا، وللشباب أن يكونوا طاقة للتغيير.
